Kort om Langlo Gård

Vi har den store gleden av å tilby kortreist svinekjøtt av ypperste kvalitet fra griser som har levd et liv fylt med trivsel, bevegelse og kos. Kunne du tenke deg smakfulle, møre og delikate kjøttprodukter fra griser som har levd et liv fylt med trivsel, optimale omgivelser og variert kosthold? Hvor vi på gården har fokus på bærekraft og dyrevelferd i hele produksjonen?

Litt om produksjonen vår

Grisene er født på Byneset – de er nemlig avlet frem av lokal svineprodusent Torstein Røstum, som har mye erfaring og stort fokus på dyrevelferd i både avl og dyrehold. Grisene er en blanding av Norsk landsvin, Hampshire og Duroc – som gir smakfullt kjøtt med godt gemytt, og ikke for store kull.

I løpet av juli flytter grisene til oss på Langlo gård, hvor de bor i idylliske omgivelser i skogen. De storkoser seg med å grave i jorda, leke, ta gjørmebad, sove i husene fulle med god halm, kose med oss tobente – og spise god og næringsrik kost. I tillegg til det de finner naturlig i skogen, spiser de kraftfor fra mølla her på Byneset. Og de får kokte poteter fra vår egen produksjon, og litt brød og grønnsaker som snacks. Alt dette er vi sikre på hever kvaliteten og smaken på kjøttet, og dette er kjøtt du kan spise med den aller beste samvittighet. Alle kunder er hjertelige velkomne til å besøke grisene, det setter både vi to- og firbente stor pris på

Produkter og priser

I slutten av september/tidlig oktober slaktes grisene på det nærmeste Norturaanlegget for svin. Kjøttet skjæres og pakkes hos Vilteksperten, og vi henter det helt ferskt til deg.
Vi selger halv (eller hel) gris til 139 kr/kg inkl. moms.
Grisen er delikat foredlet i følgende stykningsdeler (og kommer vakumpakket slik at det kan legges rett i fryseren):

Ribbe med rutet svor, indrefilet, surret steik, flatbiff, koteletter fra nakke og kam, sideflesk, kjøttdeig, svor, labber og litt spareribs.

En halv gris er maks 45 kg. Evt. overskytende betaler du ikke for. Betaling skjer på Vipps ved levering. Om du er usikker på om 45 kg er mye for deg, vil vi tipse om at produktene er kjempefine julegaver – og man kan også gå sammen og kjøpe med en venn eller nabo. Vi ønsker at mest mulig av grisene våre skal brukes til mat, både av respekt for dyret og miljøet. Det derfor ikke mulig å bestille kun enkelte stykningsdeler.

Alle nye kunder får med oppskriftshefte med våre favorittoppskrifter, og vi blir veldig glade om du vil dele dine erfaringer og egen matlaging av kjøttet med oss når den tid kommer.

Bestilling

Ta kontakt med oss på telefon eller epost

Vi ser frem til å høre fra deg.

REKO-ringen

Fra lokale matprodusenter direkte til forbrukere

Langlo Gård –

Langlo Gård –

Påstander"

Hei, velkommen tilbake!

Meld deg på REKO ringen